Hos Wohlenberg Vinhandel har vi et stort udvalg af vine. Kun en brøkdel af vores sortiment er at finde på webshoppen, så kontakt os endelig hvis du har spørgsmål eller specifikke ønsker.
Ønskes unikke vine, så kig i vores skattekammer! Færdige vingaver findes under afsnittet Gaveidéer.
Flot lagret portvin med god sødme, klar til at nyde nu.
Denne fantastiske Roble fra Ribera del Duero er produceret på 100% tempranillo druen, der er den drue der skaber de helt store vine i Spanien.
Vinen har ligget 3 måneder på nye fade, herefter 1 måned i tank og tilsidst 2 måneder på flaske før frigivelse.
Stor, tæt, blåbæragtig duft med fyrrenåle og nuancer af fad. Fyldig, tæt, moden bærsmag, cremet med markeret, moden tannin og lang eftersmag.
Vinen er særdeles velegnet til lidt tungere kødretter, vildt og oste. Det anbefales at den serveres ved 18° - 20° C.
Fra Spaniens bedst ratede vinhus på Wine Spectator TOP-100
liste i 2010
Verdens smukkest beliggende vingård, Klein Constantia, som er beliggende få kilometer uden for Cape Town, er en vigtig brik i Sydafrikas historie. Jorden blev i 1685 givet til guvernøren over Kap det gode Håb som belønning.
Engang dyrkede man på denne vingård den legendariske Constantia vin, som Napoleon, Kong Ludwig XIV, George IV og Kejser Bismarch drak og gemte i deres private vinkældre. I starten af det 19. århundrede blev Constance vinen købt af europæiske dommere og andre rigmænd frem for Ch. Yquem, Tokay og Madeira. Dette er altså en utrolig fornem vin fra Constance, som igennem de sidste århundreder er blevet betragtet som en af de største vine i verden. Det er efter sigende Nelson Mandelas yndlingsvin.
Vinlusen, som i slutningen af 1800-tallet kom til Cape provinsen, spredte død og ødelæggelse og samtidig forsvandt Constance vinen fra markedet. I 1980 købte familien Jooste ejendommen, og de har brugt mange penge og stor flid på at få Klein Constantias navn spredt over hele den store vinverden - igen.
Nu, hundrede år efter Constance vinens forsvinden, kommer genfødslen - Vin de Constance - lavet som den gamle Constantia fra vingården, der engang producerede denne legendariske vin.
Vinen er produceret af 100% Muscat de Frontignan druer.
Den har en flot gylden-orange farve, frisk, blomsteragtig bouquet, eksotisk og fyldig frugtsmag af tørret abrikos, mango og papaya samt en ren og vedvarende eftersmag.
Det er en sød vin, som er yderst velegnet til desserter o. lign. og som har et fantastisk henlægningspotentiale.
Alkoholprocent: 12,5
Veenwouden Merlot kan betegnes som en kultvin.
Denne vin er lavet på 88% Merlot og 12% Cabernet Sauvignon, og har en overdådig Merlotstil, da den har lagret på egetræsfade i 24 måneder.
Den har en flot gennemtrængende mørk lilla farve. Den har en utrolig frugtbarhed og en overdådig aroma af modne kirsebær og solbær med strejf af mokka og chokolade. Den store frugtige koncentration har en vidunderlig behagelig struktur. Lækker lang velafbalanceret afslutning, og moden tannin.
Vinen kan med fordel henlægges i 10 år.
God til: Store stege, bøffer, bløde modne oste.
Classic er en Cape-Bordeaux, som er lavet på Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 36%, Cabernet Franc 12% og Malbec 2%. Den har lagret 24 månder på egetræsfade. Den har en flot mørk violet farve, en aroma af blomme, jordbær, kirsebær, kaffe og chokolade med strejf af vanille. Fantastisk velour blød smag af blomme, fennikel, chokolade og moden frugt med en lækker lang eftersmag, og en tilpas silkeagtig tannin. Vinen kan med fordel henlægges i op til 10 år, hvorved den vil udvikle sig yderligere.
Denne dessertvin har en intens sødme og er velstruktureret med en god syre. I afslutningen vedvarende toner af abrikoser og tørrede figner.
Er perfekt til lagret fåreoste samt desserter.
Næsen præsenteres for ferskner, kirsebær, blommer og brombær samt en anelse krydderier fra fadlagringen (vanille og kanel). Lette blomstret noter (Violer), en af anelse røg og en mineral aroma kan også findes. De modne frugt tilkendegives smagen sammen med en meget nærværende garvesyre sammen en lang afstemt finish.
Alter Ego 2007 kan nydes nu, men vil åbne sig mere op ved lagering. Kan lagres til minimum år 2025.
Vinen er lavet på følgende druer: Merlot: 60% Cabernet Sauvignon: 40%
OBS - Denne vin findes også i årgang 2008.
Vinen
Denne vin er produceret på 52% Merlot og 48% Cabernet Sauvignon.
OBS - Denne vin findes også i årgang 2007.
Læs mere om huset og vinen her
Vingården Bodegas Peñafiel blev etableret i 2000 med det formål at lave høj kvalitets rødvine. Som følge af vingårdens unge alder har det været muligt at lave produktioen til ’state of the art’ teknologi. Dette kombineres dog stadig med gamle traditionsrige vindyrkningsmetoder, som en naturlig del af dagligdagen på gården, så nyt og gammelt går ’hånd i hånd’.
Dybrøde kirsebærfarve, klar og brillant. Duften er spændende med mange facetter såsom sortekirsebær, brombær, toffee, lakrids og mineralske toner. God og kraftig crianza med tæt og lang smag. Det anbefales at den serveres ved 18-20 grader C. Er velegnet til kødretter, vildt og oste.